中国3分钟系列之：美食还是歧视？——一首“精明”的打油诗

近日，《纽约客》上刊登了诗人特里林（Calvin Trillin）的一首打油诗，竟在美国主流媒体上掀起了一场大争论。

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这首题为《他们的省份怎么没完没了》的诗大概内容是这样的：

他们的省份怎么没完没了？

如果他们还没完，我们就有理由发愁。

很久以前，这里只有广东菜……

但不久来自四川的食物来到我们面前，让广东菜彻彻底底走出了人们视线……

我们还以为已经品尝了全部，而这时一个新的省份——福建，却不期而至……

瞧啊，每当一个新的省份出现，它都令人紧张：

难道每一个我们欢呼雀跃的新发现都会显示出有一个省份在背后出现？……

因为我们从不曾直面这样的危险，遇到如此多的省份，还真的不多见……

不知道您听完这首诗作何感想。一些美国华裔表达了强烈不满，毕竟，“发愁”、“紧张”、“危险”等并不是什么令人舒服的字眼儿。在华人看来，诗人在以美国白人的傲慢视角讽刺着中国人口众多、省份众多的现实，充斥着对华人群体的歧视和对中国文化的排斥。

事件发生后，特里林解释道，大家误解了他的意思，他“不过是拿那些热衷美食的中产阶级开涮而已”。

但美国的华裔作家和学者们却并不买账。作为一个移民国家，种族歧视一直是美国社会的一个重大议题。虽然华人移民在历史上参与着美国的建设和发展，并且对美国科学技术乃至尖端领域都做出过异常杰出的贡献，但华人群体现在在美国依然能感受到来自外界的排挤和歧视。所以，他们有理由质疑和不满。

话说回来，中国是个勤劳智慧的民族，在国际社会发挥着越来越重要的作用，就像我们博大精深的饮食文化一样。特里林问，我们的省份到底完没完？我们想说，并没有。如果有一天，当来自中国山东、内蒙古的美食呈现在您面前的时候，不要惊讶，不要紧张，尽情享用就好了。我们非常欢迎。

当然了，您也最好不要一边享受着丰富多彩的美食，一边调侃着创造美食的人。

不过说到底，对于诗歌的理解终归是见仁见智的事情。但这位80岁高龄的老诗人以及刊登这首诗歌的《纽约客》杂志，绝对称得上“精明”。因为到头来，不论大家如何理解，这都是一首“颇有水平”的诗。

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本期编辑：渠津

本期校对：李兆彧

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